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Finca Casa-Vieja
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Santa Ursula auf Teneriffa I Spanien
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Tropische Blüten soweit das Auge reicht. Der Duft von Orangen-, Zitronen-, Feigenbäume und reifer Tomaten ist betörend. Sogar ein afrikanischer Tulpenbaum ist in diesem zauberhaften Gartenreich zu finden. Dazwischen ein kleines Landhotel wie es im Buche steht – mit dicken Mauern und rotem Ziegeldach am Ende einer steilen Zufahrtsstraße.
Der Blick von der Hotelterrasse ist fast schon legendär: hinunter zum Atlantik, über Puerto de la Cruz und hinauf zum Teide, Spaniens höchstem Gipfel.
Nur 6 Appartements stehen zur Verfügung, die alle mit 2-3 Zimmer, gemütlichem Mobiliar und Küche ausgestattet wurden.
Hier kann man die Seele baumeln lassen – unter einer Palme. Seien Sie herzlich willkommen!
Annemarie und Hans Junger
Der Zaubergarten
Dem Garten der Casa-Vieja wohnt ein besonderer Zauber inne. Die Gestaltung ist schlicht und doch zauberhaft: Einzelne, dominante Terracotta-Töpfe oder kleinere, in Reihe aufgestellte Gefäße, die nicht zu bunt bepflanzt sind, bestimmen die Szenerie. Es duftet nach Oleander, Baumtomate und Bougainvillea. Frische Früchte werden vom Baum gepflückt und am selben Tag zum Frühstück und im Fruchtsalat serviert.
[ mehr vom Zaubergarten ] |
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Kaiserschmarrn unter Palmen?
Klingt verrückt, ist aber lecker: Unser traditionelle Kaiserschmarrn den Don Juan nach einem Originalrezept aus unserem 100 Jahre alten Kochbuch zubereitet. Spätestens beim Genießen dieser Spezialität werden Sie wissen, aus welchem Land die Jungers ursprünglich stammen. Mindestens genau so gern heizt Don Juan seinen Spezialofen an und bereitet darauf traditionelle Insel-Spezialitäten wie z.B. Pimientos de Padron oder gebratene Kastanien. Mmmmmh!
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